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🌱 100% vegetaleCrema 100% mandorle attivate
Crema 100% mandorle attivate
€ 8.48
· 220g
IVA inclusa
Crema di sole mandorle attivate, un solo ingrediente e nient'altro: 100% vegetale, senza oli né zuccheri. Su pane, frutta o nei dolci.
Ingredienti: MANDORLE ATTIVATE (MANDORLE)
Allergeni:
FRUTTA A GUSCIO
🧊 Conservazione: Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole. Da consumarsi preferibilmente entro 6 mesi dalla data di produzione.
💧 Perché «attivata»?
Ammolliamo la frutta secca e la essicchiamo lentamente a bassa temperatura: questo «attiva» il seme,
riduce gli antinutrienti e la rende più digeribile e croccante,
mantenendo intatti i nutrienti.
Ritiro al banco (Mercato Albinelli) o consegna a Modena — scegli al checkout.
Completa la tavola
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3 ricette da provare
Idee semplici e spettacolari, 100% vegetali, pensate apposta per Crema 100% mandorle attivate.
01
Tartine dolci con crema di mandorle
ColazioneLa colazione che sembra un dolce
⏱ 5 min
🍽 1 persona
Facilissimo
💡 Consiglio: La crema è 100% mandorle, senza zuccheri aggiunti: la dolcezza la dà la frutta.
Ingredienti e preparazione ⌄
Ingredienti
- •2 fette di pane integrale tostato
- •2 cucchiai di Crema 100% mandorle attivate
- •1 banana a rondelle
- •granella di cacao o cannella
Preparazione
- 1Tosta il pane.
- 2Spalma generosamente la crema di mandorle.
- 3Completa con la banana a rondelle e una spolverata di cacao o cannella.
🍷 In abbinamento: un cappuccino di bevanda d'avena
02
Porridge cremoso alle mandorle
ColazioneCremosità e proteine vegetali per iniziare
⏱ 10 min
🍽 1 persona
Facile
💡 Consiglio: La crema rende il porridge vellutato senza bisogno di burro o panna.
Ingredienti e preparazione ⌄
Ingredienti
- •4 cucchiai di fiocchi d'avena
- •200 ml di bevanda vegetale
- •1 cucchiaio colmo di Crema 100% mandorle attivate
- •frutta fresca, sciroppo d'acero
Preparazione
- 1Cuoci l'avena con la bevanda vegetale 5 minuti finché è cremosa.
- 2Fuori dal fuoco manteca con la crema di mandorle.
- 3Versa in una ciotola con frutta fresca e un filo di sciroppo d'acero.
03
Dressing di mandorle per Buddha bowl
SalatoIl tocco che trasforma un'insalata
⏱ 5 min
🍽 2 persone
Facilissimo
💡 Consiglio: Sì, una crema '100% mandorle' è ottima anche salata: sostituisce maionese e salse grasse.
Ingredienti e preparazione ⌄
Ingredienti
- •2 cucchiai di Crema 100% mandorle attivate
- •succo di ½ limone
- •1 cucchiaino di salsa di soia
- •acqua q.b.
- •un pizzico di paprika
Preparazione
- 1Frusta la crema di mandorle con limone e salsa di soia.
- 2Allunga con acqua a filo fino alla densità desiderata.
- 3Versa su cereali, legumi e verdure di stagione.
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Valori & informazioni
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 595.0 kcal |
| Grassi | 50.0 g |
| di cui saturi | 3.0 g |
| Carboidrati | 9.0 g |
| di cui zuccheri | 3.0 g |
| Fibre | 13.0 g |
| Proteine | 21.0 g |
| Sale | 0.0 g |
Vitamine e minerali (indicativi · per 100 g)
Copertura fonti: 1/1 ingredienti.
Apporta soprattutto:
Vitamina E 214% VNR
Manganese 109% VNR
Rame 103% VNR
Vitamina B2 81% VNR
Magnesio 72% VNR
Fosforo 69% VNR
Tabella completa (% del fabbisogno giornaliero)
| Vitamina E | 25.63 mg |
|
| Manganese | 2.18 mg |
|
| Rame | 1.03 mg |
|
| Vitamina B2 | 1.14 mg |
|
| Magnesio | 270.0 mg |
|
| Fosforo | 481.0 mg |
|
| Potassio | 733.0 mg |
|
| Calcio | 269.0 mg |
|
| Zinco | 3.12 mg |
|
| Ferro | 3.71 mg |
|
| Vitamina B3 | 3.62 mg |
|
| Folati (B9) | 0.04 mg |
|
| Vitamina B1 | 0.21 mg |
|
| Vitamina B6 | 0.14 mg |
|
| Vitamina B5 | 0.47 mg |
|
| Selenio | 4.1 µg |
|
| Iodio | 2.0 µg |
|
VNR = valori nutritivi di riferimento giornalieri (adulto medio). Valori indicativi, stimati dalla composizione della ricetta (fonti: USDA FoodData Central, CREA, Open Food Facts); non sostituiscono l'etichetta ufficiale del prodotto.
♻️ Smaltimento dell'imballaggio
| Vasetto | Vetro (GL 70) | Raccolta vetro |
| Capsula | Acciaio (FE 40) | Raccolta metalli |
| Etichetta | Carta (PAP 22) | Raccolta carta |
| Verifica le disposizioni del tuo Comune. | ||
